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Jun 13, 2023

오로라(Aurora)는 자외선과 진공 포장을 사용하여 식품의 냉장고 수명을 연장합니다.

신선한 농산물을 구입할 때 사용하기 전에 냉장고에 넣어두는 것은 항상 부끄러운 일입니다. Aurora 시스템은 자외선과 진공 포장을 결합하여 이러한 일이 발생하지 않도록 설계되었습니다.

현재 인디고고(Indiegogo) 캠페인의 주제가 되고 있는 오로라(Aurora)는 사우디아라비아의 킹 압둘라 과학기술대학교(KAUST) 산하의 유베라(Uvera)라는 스타트업이 제작하고 있다. 이 시스템은 최근 CES Innovation Award를 수상했습니다.

Aurora는 본체, 다양한 투명 BPA 프리 식품 용기, 앱으로 구성됩니다.

사용자는 용기 중 하나에 과일, 야채, 고기 또는 생선을 넣은 다음 해당 용기를 장치에 넣고 장치 도어를 닫은 다음 시작 버튼을 누르는 것으로 시작합니다. 그런 다음 기기에서 실행되는 Google 어시스턴트 소프트웨어가 사용자에게 용기 안에 무엇이 있는지 묻고 사용자는 구두로 대답합니다(예: '브로콜리'라고 말합니다).

다음 30초 동안 장치는 UV-C 광선으로 용기의 내용물을 조명하여 식품 표면에 존재하는 모든 박테리아를 죽입니다. 이 장치는 또한 용기를 진공 밀봉하지만 뚜껑에 있는 포트를 통해 용기 안의 모든 공기를 빨아들여 용기의 무게를 측정합니다. 총 무게에서 컨테이너의 알려진 빈 무게를 빼면 장치는 농산물의 무게/양을 결정할 수 있습니다.

그런 다음 사용자는 장치에서 용기를 꺼내 냉장고에 넣기만 하면 됩니다. Uvera에 따르면 Aurora 시스템을 통해 저장된 농산물은 기존 방법으로 보관한 경우보다 25% ~ 218% 더 오래 지속됩니다(농산물의 종류와 양에 따라 다름).

이 앱을 통해 사용자는 특정 용기에 담긴 식품의 유효 기간을 확인할 수 있으며, 저장된 농산물 중 예상 유통 기한이 가까워지면 앱에서 경고를 보냅니다.

Indiegogo는 오로라 장치 1개와 서로 다른 크기의 컨테이너 6개가 포함된 패키지에 대해 미화 639달러부터 시작한다고 약속합니다. 계획 소매 가격은 989달러입니다. 모든 것이 계획대로 진행된다고 가정하면 배송은 7월부터 시작될 것입니다.

시스템은 다음 비디오에서 시연됩니다.

출처: Indiegogo, Uvera

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