엘로이즈의 힌트

종 컬렉션은 장례식에서 공유됩니다

친애하는 Heloise: 저희 어머니가 최근 96세의 나이로 돌아가셨을 때, 저희는 아버지가 돌아가신 후 50년 전 시작된 광범위한 종 컬렉션을 남겼습니다. 종은 어머니의 휴가 기간뿐만 아니라 친구와 가족이 엄마에게 선물한 것입니다.

우리는 엄마의 컬렉션을 공유하기로 결정했습니다. 관람 및 예배에서는 종을 모두 전시하고 방문객들에게 엄마를 기념하여 하나 가져가도록 요청했습니다. 나중에 우리는 산타를 모으는 한 여성의 가족도 비슷한 나눔을 했다는 말을 장의사로부터 들었습니다.

우리는 그것이 엄마를 공경하고 기억을 생생하게 유지하는 아주 좋은 방법이라고 느꼈습니다. "It's A Wonderful Life"의 "종소리가 울릴 때마다 천사가 날개를 펼칩니다."라는 대사가 생각납니다. — Lucinda Ridley, 이메일을 통해

수명 연장

앞유리 와이퍼

친애하는 Heloise: 몇 년 전, 유명한 자동차 수리 회사의 한 정비공이 앞유리 와이퍼의 수명을 연장하는 몇 가지 요령에 대해 말해주었습니다. 그는 사람들이 한 달에 한 번씩 와이퍼에 WD-40을 바르면 와이퍼의 품질이 몇 달/년 정도 향상될 것이라고 말했습니다.

그는 "보습제를 정기적으로 얼굴에 바르는 것이 당연합니다. 와이퍼도 마찬가지입니다. 특히 텍사스의 더운 날씨에는 건조해집니다."라고 말했습니다.

그는 100% 정확했습니다! — 바바라 K. 호크(샌안토니오)

빨리, 가져가세요

사진

Heloise님께: 저는 식료품 목록이 준비되면 휴대폰으로 사진을 찍습니다. 사진으로 저장했다가 매장에 갔을 때 그 사진을 열어보곤 해요. 나는 가끔 목록을 잊어버리지만, 휴대폰은 거의 잊어버리지 않는다.

게다가 기억하고 싶은 엘로이즈 꿀팁도 사진으로 담아봅니다! 나는 Shelby Star의 최근 칼럼에서 하나를 "잘랐습니다". — Kathryn H., 노스캐롤라이나 주 셸비

밀봉 마늘

친애하는 Heloise: 2020년쯤 팬데믹이 시작되고 아무도 집 밖으로 나가지 않았을 때 저는 큰 마늘 한 자루를 구입했습니다. 나는 안락 의자에 앉아 마늘 껍질을 벗기곤 했습니다. 꼬투리 10~15개 정도 껍질을 벗긴 후 진공 밀봉하여 냉동실에 보관했습니다.

저번에 좀 꺼냈는데 향이 너무 강했어요. 마늘은 훌륭했습니다. 이제는 그것을 요구하는 레시피에 사용할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 마늘 꼬투리 10~15개가 들어 있는 진공 밀봉 봉지 8개 정도가 있어야 합니다. 진공 밀봉기는 냉동 식품의 공기를 차단하는 데 정말 효과적입니다. — D. 헨젤(휴스턴)

자질

땅콩 버터

친애하는 Heloise: 저는 땅콩 버터 쿠키 만드는 것을 좋아하는데, 제 레시피에는 땅콩 버터 1컵과 고형 쇼트닝 1/2컵이 필요합니다. 나중에 계량컵을 청소하기가 어려웠기 때문에 이 두 가지 재료를 계량하는 것이 두려웠습니다. 어느 날 먼저 계량컵 안에 논스틱 스프레이를 사용했어요. 쇼트닝과 땅콩버터도 떠내기 쉬웠고, 계량컵도 세척이 쉬웠어요. 나는 더 이상 내 요리법에 고체 쇼트닝이나 땅콩 버터를 사용하는 것을 두려워하지 않습니다.

칼럼을 보내주셔서 감사합니다. 나는 수년 동안 오하이오주 해밀턴 저널 뉴스(Journal-News)에서 그 내용을 읽어 왔습니다. — 테레사 V., 오하이오주 해밀턴

비용이나 시간을 절약할 수 있는 힌트를 Heloise, PO Box 795001, San Antonio, TX 78279-5001로 보내거나 1-210-HELOISE로 팩스를 보내거나 [email protected]으로 이메일을 보낼 수 있습니다. 귀하의 편지에 개인적으로 답변할 수는 없지만 제 칼럼에서 받은 최고의 힌트를 활용하겠습니다.

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